柏露酒造

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柏露酒造

柏露酒造 1751年 長岡市

柏露酒造は、この蔵の酒は藤島部屋時代の若貴兄弟の結婚式の祝いの酒として使われた。 1882年、新潟きっての名門、長岡藩牧野家から酒造蔵柏屋を譲り受け、この時家紋の三つ柏を使い名前を柏露とした。 1943年日本の政策による企業整備によって廃業、その後4蔵が合併して復活。 平成に入り資本が2度変わっている。柏露酒造の歴史の経営母体はこれまで4度変わっている。 日本の100年以上の企業は約2%と稀です。… 酒蔵物語(柏露酒造)へ

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