• 白鳥蔵 蔵出し生しぼり 720ml [クール便]
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白鳥蔵 蔵出し生しぼり 720ml [クール便]

1,100(税込)

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上品な辛さが口中を爽やかに

火入れを行わず生酒の状態で瓶詰めをしました。料理を選ばず、引き立て役にピッタリです。
生酒特有のフレッシュ感が楽しめる逸品です。
冷やしてお召し上がりいただきますと、口中に広がる爽やかさをお楽しみいただけます。
*お勧めの飲み方:冷やして

※ 越後桜酒造 WEBサイトより一部転載

酒蔵名
越後桜酒造
酒蔵所在地
新潟県阿賀野市
保存方法
要冷蔵
アルコール度数
17度
日本酒度
-
酸度
-
原材料名
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合
72%

酒蔵物語「越後桜酒造」

創業:1890年
所在地:新潟県阿賀野市

最もカジュアルで大衆的な大吟醸
《最もとっつきやすい大吟醸》

大吟醸720mlを1,000円で売るという凄いコストパフォーマンス。
酒米は新潟の五百万石、越淡麗をしっかりと使い、精米歩合もしっかりと50%精米。
造りは37才大竹杜氏を筆頭に近年の鑑評会で4戦3勝を上げてる。
この価格は徹底したオートメーション化、効率化にある。
生産量の半分以上が大吟醸酒。

手造りという価値があれば、徹底した機械化による高品質のコストパフォーマンスという価値もあります。
どちらを選ぶかはお客様が決めます。これは最もとっつき易い大吟醸です。

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