• N-888 純米大吟醸プレミアム 720ml
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N-888 純米大吟醸プレミアム 720ml

1,760(税込)

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試行錯誤を重ねた究極の1本

管理人が待ち焦がれていた、「N-888 純米大吟醸プレミアム」ついに入荷です!
入荷と同時に管理人も購入しました。
「現代の食に合った日本酒を造りたい」その想いを達成すべく試験醸造を重ねること1200回、888回目がその理想の酒でした。

最初の口当たり(アタック)は、まるでワインかのようなみずみずしく冴える味わいで、その後に日本酒らしい米の存在感が感じられる、なんとも不思議なN-888。
チーズや肉料理のような油分が多い料理でもとても相性がよく、スッキリと流れてくれますのでオススメです。

よく冷やして、ワイングラスでお召し上がりください。
日本酒の新たな挑戦が見えてきます。

酒蔵名
新潟銘醸
酒蔵所在地
新潟県小千谷市
保存方法
冷暗所(常温)
アルコール度数
15%
日本酒度
-
酸度
-
使用米
新潟県産米
精米歩合
50%
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