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清らかな水面を泳ぐように鮎正宗
丸みがかったまろやかな舌触りで、上品な旨味がのってくる酒。
奥深い味わいと酒米特有の甘みも感じられ、余韻はさっぱりとしていて流れるように引いていきます。
鮎正宗酒造の自慢は、さらりとした甘さがある仕込み用の湧水。
その名も初代の名を冠し「彦左衛門の水」。
蔵の下からこんこんと絶えることなく湧き続け、その水量は毎時6トンとのこと。
良質な水源があるからこそ、鮎正宗の甘美な酒が出来上がるのです。
販売価格には化粧箱の代金も含まれています。