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【米と語らう】
米本来の上品な甘さと香りが感じられ、みずみずしくもしっとりとした舌触り。
あと味は辛口にスッと消えていきます。
加藤酒造は、手軽に買えて気軽に楽しめる最高の晩酌酒を造っています。
なので品評会用の酒はあえて造らず、毎日飲んでもらえるような酒造りを目指しています。
しかし、それは決して手を抜いてるわけではありません。
良質な水を求めて大きな設備投資をして酒蔵を移転したり、火入れにこだわりを持っていたり。
多くの人に手に取って飲んでもらえる酒を醸す、それが加藤酒造の理念なのです。
- 酒蔵名
- 加藤酒造
- 酒蔵所在地
- 新潟県上越市
- 保存方法
- 冷暗所（常温）
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- 使用米
- 国産米
- 精米歩合
- 60％
