• 雪中梅 純米 720ml(化粧箱入)
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雪中梅 純米 720ml(化粧箱入)

1,650(税込)

数量


PLUM IN THE SNOW

やや甘めのやわらかな口当たりが心地よく、ほんのりとした繊細な酸味が全体をまとめ上げ、スッと飲みやすいあと味にしてくれています。
酒米は五百万石、仕込み水は蔵敷地内の自家源水のしっとりとやわらかな軟水を使用。

丸山酒造場の特徴は、日本酒造りの重要工程である「麹造り」を惜しむことない丁寧な造りをしていることです。
醸造にも機械化の波が押し寄せる中、現在も手間暇をかけ多くの蔵人の手で麹造りが行われています。

かつて「越の三梅」と全国にその名を轟かせた「雪中梅」。
その丁寧な麹造りを伝統に、今でも多くの日本酒ファンの舌を唸らせています。

販売価格には化粧箱の代金も含まれています。

 

“maruyama”

酒蔵名
丸山酒造場
酒蔵所在地
新潟県上越市
保存方法
冷暗所(常温)
アルコール度数
15.5%
日本酒度
-4
酸度
1.6
使用米
五百万石
精米歩合
63%
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