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【この味、この酒でしか味わえない】
コンセプトは「ステーキに合う日本酒」。
山廃仕込みで醸した存在感のある酸味のあとに、余韻に他では体験したことのないスモークの香り。
この唯一無二のスモーキーな余韻がクセになります。
山廃仕込みならではの酸味が肉の脂をスッキリとさせ、さらに山廃仕込ならではの濃厚な旨みと肉の旨みが絶妙なマリアージュを演出してくれます。
新潟の酒蔵（塩川酒造）が仕掛ける、日本酒の新境地を携え、ステーキの本場アメリカへいざ行かん！
販売価格には化粧箱の代金も含まれています。
- 酒蔵名
- 塩川酒造
- 酒蔵所在地
- 新潟県新潟市西区
- 保存方法
- 冷暗所（常温）
- アルコール度数
- 18%
- 日本酒度
- +3.5
- 酸度
- 2
- 使用米
- 新潟県産米
- 精米歩合
- 60%
