迷ったらこれ!唎酒番所のおすすめ10選
ぽんしゅ館 越後湯沢驛店唎酒番所セレクト 6月7月
更新日:2026年7月15日
─No.1─越の鶴 プレミアム純米酒越銘醸
唎酒マシンNo.052
花のような大人しく優しい香り
花のような大人しく優しい香り。ふんわりと和むような味わいです。
★★☆☆☆
★★☆☆☆
★★★☆☆
16
1,870
─No.2─柏露 超辛口純米酒柏露酒造
唎酒マシンNo.040
洋食にも合う清酒
日本酒度+15の超辛口。キレのある飲み口ながら米の旨味もしっかり感じられる、淡麗で香り穏やかな純米酒です。
★★★★★
★☆☆☆☆
★☆☆☆☆
16.2
1,362
─No.3─嘉山 純米吟醸無濾過生原酒新潟一粒酒造
唎酒マシンNo.013
梨のような爽やかな香り
梨のような爽やかな香り。しっとりとした甘みとフレッシュな酸味が上品な味わいです。
★☆☆☆☆
★★★★★
★★★★★
17
2,200
─No.4─福扇 純米河忠酒造
唎酒マシンNo.050
ずっと飲み続けられる一本
飲み口は新潟らしい質実剛健。どちらにも寄らない真っ直ぐな味わいで、食事を邪魔せず飲み続けられる純米酒です。
★★☆☆☆
★★★☆☆
★★☆☆☆
15
1,650
─No.5─越後桜 大吟醸越後桜酒造
唎酒マシンNo.027
華やかな香りと、すっきりした喉越し
丁寧に精白した米を低温でじっくり仕込み、米の旨味を引き出しました。華やかな香りとすっきりした喉越しが特徴です。
★★★★☆
★★☆☆☆
★★★☆☆
15
1,233
─No.6─越乃白雁 吟醸三年古酒中川酒造
唎酒マシンNo.048
スモークチーズのような重厚な香り
スモークチーズのような重厚な香り。まろやかな旨味が一体となって広がります。
★☆☆☆☆
★★★☆☆
★★☆☆☆
15〜16
2,200
─No.7─越後美人 純米吟醸上越酒造
唎酒マシンNo.081
カカオのような深みのある香り
カカオのような深みのある香り。落ち着きのある辛さと、まろやかな旨味が楽しめます。
★★★☆☆
★★☆☆☆
★★★☆☆
15.5
2,794
─No.8─天神囃子 特別純米酒魚沼酒造
唎酒マシンNo.062
爽やかな若いバナナのような香り
爽やかな若いバナナのような香り。柔らかでさらさらとした飲み口です。
★★★★☆
★★☆☆☆
★★★☆☆
15
1,595
─No.9─清泉 純米吟醸久須美酒造
唎酒マシンNo.038
透明感がある酒を醸す酒蔵
清らかな川辺に燦燦と輝くような透明感。すっと消えていくような、澄んだ味わいの純米吟醸です。
★★☆☆☆
★★★☆☆
★☆☆☆☆
15
1,540
─No.10─たからやま 純米酒たからやま醸造
唎酒マシンNo.021
穀物のようなコクを感じる香り
穀物のようなコクを感じる香り。穏やかな旨味が調和した、昔ながらの味わいです。
★★★★☆
★★★☆☆
★★☆☆☆
15
1,848
味覚指標について
①辛口度
基準酒※を中心に「甘口←→辛口」を表現。
★が少ないほど甘口←★が多いほど辛口
②濃醇度
基準酒※を中心に「淡い←→濃い」を表現。
★が少ないほど淡麗←★が多いほど濃醇
③酒香度
基準酒※を中心に「香りほのか←→香り華やか」を表現。
★が少ないほどほのか←★が多いほど華やか
※基準酒
ぽんしゅ館が考える「甘辛、濃淡、香り」全てにおいてバランスの良い
「加賀の井酒造 加賀の井 純米吟醸」を基準酒にしました。
