※お米（5kg/10kg）・
酒菓子 升升一升商品を除く
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通常商品
| お届け地域 | 配送料（税込） |
|---|---|
| 東北・関東・中部 | 1,100円 |
| 関西・中国・四国 | 1,280円 |
| 北海道・九州 | 1,720円 |
| 沖縄 | 2,600円 |
| 10,000円以上 全国送料無料 | |
お米(5kg/10kg)
| お届け地域 | 配送料（税込） |
|---|---|
| 東北・関東・中部 | 990円 |
| 関西 | 1,100円 |
| 中国・四国 | 1,210円 |
| 北海道・九州 | 1,430円 |
| 沖縄 | 3,146円 |
酒菓子 升升一升（常温便）
| お届け地域 | 配送料（税込） |
|---|---|
| 東北・関東・中部 | 930円 |
| 関西・中国・四国 | 1,040円 |
| 北海道・九州 | 1,480円 |
| 沖縄 | 2,360円 |
酒菓子 升升一升（冷凍便）
| お届け地域 | 配送料（税込） |
|---|---|
| 東北・関東・中部 | 1,260円 |
| 関西・中国・四国 | 1,370円 |
| 北海道・九州 | 1,810円 |
| 沖縄 | 2,690円 |
※20歳未満の方へのお酒の販売はいたしません。
長岡花火の感動をそのままに
新潟・長岡の名水、越後東山山系の清らかな湧水で仕込んだ、まろやかでコクのある純米酒です。
お米の旨みをしっかりと引き出しながら、すっきりと飲みやすい味わいに仕上げました。冷やしても燗でも楽しめる、日々の食卓にも寄り添う一本です。
ボトルラベルと専用手提げ袋には、長岡花火をモチーフにしたデザインを採用。
贈り物やお土産にも映える、華やかな装いです。
冷や・常温・燗、お好みに合わせてお楽しみください。
花火のまち・長岡の魅力とともに味わう、やさしい純米酒。
観光のお土産にも、地元の贈り物にもぴったりな一本です。
販売価格には手提げ袋の代金も含まれています。
商品情報
酒蔵情報
酒蔵物語「お福酒造」
創業：1897年
所在地：新潟県長岡市
酒造りの歴史を変えた蔵、速醸酛発祥蔵
《甘口のうま味が残る酒、お燗して旨い酒》
この蔵は速醸酛発祥の蔵。それまでは生酛造り山廃造りと言った蔵に住み着く菌を使って酒造りをしていた。
これは時間のかかる仕事だった。その過程では腐造酒という事故もあって腐造酒など出しようものなら杜氏はその責任を負わなければならず自分で命を絶った杜氏もいたと言う。
この速醸酛の発見は日本中の酒造りを変えた。
この蔵の杜氏集団はみんな大きな米作り農家で米作りが終えると作った酒米をもって酒蔵に入る。
米作りのプロが酒造りのプロで、酒造りのプロが米作りのプロと言うわけだ。
創業者岸五郎という方は日本の酒造りを変えて来た人です。
今1894年に出版かれた「醸海拾玉（じょうかいしゅうぎょく）」と題された本を現代版として翻訳していると言います。この岸五郎さんの事をもう少し知りたいと思うわけです。
