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爽やかな酸味と豊かな味わいが特徴的な山廃仕込みの純米原酒。 料理にも合わせやすく魚のムニエルや煮つけ、肉料理など旨味がのった料理との相性抜群です。 この酒の程よい酸味が料理の味わいを引き締め、おいしさの相乗効果が感じられます。 キリっと冷やして、様々な料理とのペアリングを楽しめる酒です。
