• ふじの井 純 純米吟醸 720ml(化粧箱入)
  • ふじの井 純 純米吟醸 720ml(化粧箱入)
  • ふじの井 純 純米吟醸 720ml(化粧箱入)

ふじの井 純 純米吟醸 720ml(化粧箱入)

1,980(税込)

数量


不渇の水

まろやかを帯びたしっとりかつなめらかな舌触りが感じられます。
香りは穏やかですが、ほのかな甘みとふくよかな旨味がしっかりと口中でふくらみます。

藤塚浜にある汲んでも汲んでも尽きない良質な井戸水、人呼んで「不二の井戸」。
ふじの井酒造の名の由来はこの井戸水にあります。
不二の井戸の水は口に含むと少し甘みを感じられる軟水ですが、発酵は旺盛でまろやかな酒に仕上がってくれるそうです。

販売価格には化粧箱の代金も含まれています。

酒蔵名
ふじの井酒造
酒蔵所在地
新潟県新発田市
保存方法
冷暗所(常温)
アルコール度数
17%
日本酒度
+2
酸度
1.5
使用米
五百万石他
精米歩合
60%
おすすめの料理
煮アナゴ、牛肉しぐれ煮

酒蔵物語「ふじの井酒造」

創業:1886年
所在地:新潟県新発田市

漫画のキャラクターを使った新しいイメージ
《吞み手にうまい酒と言われる酒造り》

海地域の酒蔵です。酒の味は地域の食生活の中で出来上がる。魚に合わせた辛口と言われる。
ほぼ100%は地元で消費される。本醸酒と普通酒が造り中心。晩酌酒として呑みやすさと安さが優先される。
10人中5人が旨いと言ってくれたらいい酒だと思う。10人中8人が旨いと言ったら蔵冥利に尽きる。
縁があって漫画家高橋留美子さんのキャラクター(めぞん一刻、うる星やつら)とコラボした。日本酒を飲むきっかけになればそれが嬉しい。

漫画と日本酒のコラボレーション。ユニークな組み合わせは日本酒入門の新たな扉だと思います。日本酒のイメージを和らげたと思います。

ページトップ